• Quarkkuchen

    Zutaten Für den Boden: 200 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 75 g Butter oder Margarine Für die...

    View Full Post
    Zutaten Für den Boden: 200 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 75 g Butter oder Margarine Für die Füllung: 1 kg Magerquark 1 Tasse Zucker 1 Tasse Öl 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 1 TL Zitronensaft ½ Liter Milch 1 Pck. Vanillepuddingpulver Zubereitung Boden: Alle Zutaten zu einem...
    0
  • Weihnachts-Marmorkuchen mit Streuseln und gebrannten Mandeln

    Zutaten 200 g gebrannte Mandeln 275 g Zucker 375 g Butter 525 g Mehl 1 Dose(n) (425 ml) Aprikosen 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillin-Zucker...

    View Full Post
    Zutaten 200 g gebrannte Mandeln 275 g Zucker 375 g Butter 525 g Mehl 1 Dose(n) (425 ml) Aprikosen 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillin-Zucker 4 Eier (Größe M) 350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150 ml Milch 100 g schnittfeste Nuss-Nougatmasse 2 TL Lebkuchengewürz Fett und Mehl Puderzucker Zubereitung 1. Gebrannte Mandeln grob hacken....
    0
  • Geheimes Waffelrezept

    Zutaten  500 g Zucker 500 g Margarine, zimmerwarme 10 Ei(er), verquirlte 2 Pck. Vanillinzucker 1 Schuss Rum 1.000 g Mehl 1 Liter Milch 1 Pck....

    View Full Post
    Zutaten  500 g Zucker 500 g Margarine, zimmerwarme 10 Ei(er), verquirlte 2 Pck. Vanillinzucker 1 Schuss Rum 1.000 g Mehl 1 Liter Milch 1 Pck. Backpulver Zubereitung Hier verrate ich das Waffelrezept, nach welchem wir in dem Cafe, in dem ich damals gearbeitet habe, die Waffeln zubereitet haben. Es ist das beste Waffelteigrezept, das ich...
    0
  • Labamba Schnitten

    Zutaten Für den Teig: 6 Ei(er) 150 g Mehl 150 g Zucker 3/4 Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Liter Saft (Orangen-Maracuja- oder Labamba-Saft) 9...

    View Full Post
    Zutaten Für den Teig: 6 Ei(er) 150 g Mehl 150 g Zucker 3/4 Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Liter Saft (Orangen-Maracuja- oder Labamba-Saft) 9 EL Zucker 3 Pck. Vanillepuddingpulver Für den Belag: 2 Becher Sahne, geschlagen 2 Pck. Sahnesteif 50 g Puderzucker Butter/Biskuit keks(e) Schokoglasur Zubereitung Für den Boden: Eier trennen. Eiweiß steif schlagen,...
    0
  • Apfel – Streuselkuchen mit Quark vom Blech

    Zutaten  Für den Teig: 375 g Mehl 175 g Butter 100 g Zucker 2 Ei(er) 1 EL Milch 1 TL Backpulver Für die Füllung: 2...

    View Full Post
    Zutaten  Für den Teig: 375 g Mehl 175 g Butter 100 g Zucker 2 Ei(er) 1 EL Milch 1 TL Backpulver Für die Füllung: 2 Pkt. Puddingpulver, Vanille- oder Sahnegeschmack 625 ml Milch 60 g Zucker 1 Ei(er) 750 g Quark, Magerstufe 250 g Zucker 2 Pkt. Vanillezucker Für die Streusel: 175 g Mehl 125...
    0
  • Gewürzschnitten

    Zutaten 250 g Margarine 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er) 1 Pck. Schokoladenpuddingpulver 2 EL Kakaopulver 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1...

    View Full Post
    Zutaten 250 g Margarine 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er) 1 Pck. Schokoladenpuddingpulver 2 EL Kakaopulver 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Lebkuchengewürz 125 ml Milch 2 EL Rum Zubereitung Alle Zutaten klumpenfrei verrrühren. In ein gefettetes Backblech oder einen Backrahmen geben. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
    0
  • Schnitzel im Kartoffelmantel – zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen!

    Zutaten 500 g Hähnchenschnitzel 4 St. Kartoffeln 4 St. Eier 4 EL Semmelbrösel 2 EL Mehl 100 g Reibekäse Salz und Pfeffer nach Geschmack 50...

    View Full Post
    Zutaten 500 g Hähnchenschnitzel 4 St. Kartoffeln 4 St. Eier 4 EL Semmelbrösel 2 EL Mehl 100 g Reibekäse Salz und Pfeffer nach Geschmack 50 ml Öl Zubereitung Hähnchenflesich in Scheiben schneiden. Die Schnitzel salzen und pfeffern. Kartoffeln schälen, reiben und ausquetschen. Dann mit Eiern, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer zu einer teigähnlichen Masse vermengen. Schnitzel...
    0
  • Filettopf (am Tag vor dem Verzehr zubereiten, dann schmeckt es am besten)

    Zutaten 1 kg schweinefilet(s) 100 g katenschinken, in sehr kleine würfel geschnitten 2 m. -große zwiebel(n), fein gewürfelt 1 knoblauchzehe(n), fein gewürfelt 500 g champignons,...

    View Full Post
    Zutaten 1 kg schweinefilet(s) 100 g katenschinken, in sehr kleine würfel geschnitten 2 m. -große zwiebel(n), fein gewürfelt 1 knoblauchzehe(n), fein gewürfelt 500 g champignons, frisch oder aus dem glas 200 ml fleischbrühe oder gemüsebrühe (würfel) 200 g crème fraîche oder schmand 200 ml sahne 1 tl senf 1 el tomatenmark, 3-fach konzentriert 1 bund...
    0
  • Omas Zimtsterne

    Zutaten 190 g Puderzucker 100 g Mandel(n), gemahlen 200 g Nüsse, gemahlen 2 Eiweiß 1 TL Zimt 1 Spritzer Zitronensaft Zubereitung Das Eiweiß und den...

    View Full Post
    Zutaten 190 g Puderzucker 100 g Mandel(n), gemahlen 200 g Nüsse, gemahlen 2 Eiweiß 1 TL Zimt 1 Spritzer Zitronensaft Zubereitung Das Eiweiß und den Puderzucker zu einer steifen Eiweißglasur schlagen. 1/3 davon zur Seite stellen und den Rest mit den anderen Zutaten (aber nur 100g Nüsse) verarbeiten, nicht mit dem Schneebesen, sondern mit einem...
    0
  • Kleiner Eierlikör – Marmorkuchen

    Zutaten 125 g Puderzucker 3 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker 125 ml Pflanzencreme, flüssig 125 g Mehl 200 ml Eierlikör ½ Pck. Backpulver 3 TL, gehäuft...

    View Full Post
    Zutaten 125 g Puderzucker 3 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker 125 ml Pflanzencreme, flüssig 125 g Mehl 200 ml Eierlikör ½ Pck. Backpulver 3 TL, gehäuft Kakaopulver n. B. Eierlikör zum Glattrühren Zubereitung Zuerst Zucker und Vanillezucker mit den Eiern verrühren, dann Flüssigfett und Eierlikör dazurühren. Die trockenen Zutaten in einer anderen Schüssel vermischen, dann die...
    0